Világos, kissé matt színű méz. Kiváló aromájú, fűszeres ízű csemege.
Kellemes, erős illatú, vanília zamatú fajtaméz. Mivel a növény nem termel virágport, ezért a virágpor tartalma elenyésző, allergiások is fogyaszthatják. Az akáchoz hasonlóan sokáig folyékony marad.

Selyemfű
FaLang translation system by Faboba