Borostyán sárga színű, jellegzetesen kellemes ízű méz. Nehezen kristályosodik.
Számos kedvező élettani hatása lehet: belsőleg alkalmazva vesebajok, bélféreg, álmatlanság kezelhető vele. Külsőleg nyílt sebekre, horzsolásokra kenve gyorsíthatja a gyógyulást. Nagy mennyiségű illóolajat tartalmaz.